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和幸のごはんは御釜で出てくる( ^ω^ )

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久しぶりにトンカツ屋の和幸に行った。

ヒレカツ御飯を注文したところ、ごはんが御釜で出てきた。

「あれ!?これ頼んだっけ?」メニュー表を手に取り確認。

どうやらご飯が御釜仕様になったようだ。ご飯の量はお茶碗2杯分。1杯目をお茶碗によそった後に釜の蓋を閉めれば、2杯目を食べる時も温かいままだ。しかも釜底のごはんが、おこげとまではいかないが、やや固くパリッとした状態になっていた。これはこれで美味しい。

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 たまに油物を食べたくなる。和幸のヒレカツはくどくなくて好きだ。