イタリアン料理の美味しさがわからない

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結婚記念日にイタリアン料理のコースランチを食べた。

全体的に口に合わなかった。

混ぜたり、ペーストにしたり、包んで焼いたり、お酢を効かせすぎていたり。

  • その結果、素材の味がわからない。
  • 一品一品の名前もよくわからない。イタリア語をカタカナで表記されても、じゃあそれは何をしたものかがわからない。

テーブルにホイップされたバタークリームだけ置かれても困る。パンを早めに出して!

外でイタリアンパスタをすすってた方が美味い。